菊花是一种常见的中药材，具有降血脂、养肝、清热解毒等功效。其中，黄菊花和白菊花是最常用的两种菊花。

黄菊花是指菊花的花头，呈黄色，含有较高的挥发油和芳香酮类成分，具有清热解毒、镇痛止痒的功效。黄菊花泡茶可以清热解毒、舒缓肝火，对于肝炎、肝硬化等肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。此外，黄菊花还有助于降低血脂、促进胆固醇代谢，对于高血脂症患者有一定的帮助。

白菊花是指菊花的花瓣，呈白色，含有多种营养物质，如蛋白质、糖类、维生素C等。白菊花可以制成菊花茶，有清热解毒、养肝明目的功效。尤其是对于肝脏疾病、眼睛疲劳等问题，白菊花有一定的缓解作用，能够帮助肝脏排毒、降低血脂，促进身体健康。

总之，黄菊花和白菊花都具有养肝降血脂的功效，适当食用或泡茶饮用可以帮助身体健康。但需要注意的是，菊花性寒凉，脾胃虚寒者不宜过量食用。同时，菊花不宜与某些药物同服，如感冒药、退烧药等，以免产生不良反应。