均匀伸长率是指材料在拉伸时的线性变形。这个概念在材料科学和工程中非常重要，因为它能够帮助人们了解材料在不同条件下的性能和行为。

均匀伸长率的单位通常被表示为百分比/英寸或者毫米/毫米。这个单位表示了材料在拉伸时的相对变形，即每英寸或每毫米的长度增加了多少百分比。例如，如果一个材料在拉伸时每英寸的长度增加了10%，那么它的均匀伸长率就是10% / 英寸。

均匀伸长率的单位是非常重要的，因为它可以帮助人们比较不同材料在拉伸时的性能。例如，如果一个材料的均匀伸长率比另一个材料高，那么它就可以承受更大的压力和拉力，因为它能够更好地抵抗塑性变形。

总之，均匀伸长率是材料科学和工程中一个非常重要的概念，它可以帮助人们了解材料的性能和行为。其单位通常被表示为百分比/英寸或毫米/毫米，这个单位可以帮助人们比较不同材料的性能。