华硕X551M是一款性价比较高的笔记本电脑，但其搭载的是预装的Windows 8操作系统，而不是一些用户更习惯的Windows 7系统。如果您想在X551M上安装Windows 7，可以按照以下步骤进行操作。

第一步：准备安装U盘或光盘

首先需要准备一张Windows 7安装盘或者一个U盘，并确保它们是可用的。如果您打算使用U盘进行安装，您需要使用一个可用的U盘，至少需要容量为4GB。

第二步：设置BIOS

在安装Windows 7之前，您需要进入BIOS设置界面，以确保笔记本电脑将从U盘或光盘中引导。在开机时，按下F2或者DEL键，进入BIOS设置界面。选择“Boot”选项卡，然后选择U盘或光盘为第一启动设备。

第三步：安装Windows 7

将Windows 7安装盘或U盘插入笔记本电脑中，并重新启动电脑。按照屏幕上的指示进行操作，选择“Install Now”开始安装。

在安装过程中，您将需要选择安装目标，格式化硬盘，以及设置用户名和密码等操作。请确保您备份了重要的数据，以免在安装过程中丢失。

最后，按照屏幕上的指示完成Windows 7的安装，然后在桌面上安装必要的驱动程序和软件，以确保笔记本电脑的正常运行。

总之，安装Windows 7并不难，只需要按照以上步骤进行操作即可，而且这样做可以让您更加舒适地使用华硕X551M笔记本电脑。