葱油饼是一款非常受欢迎的中式小吃，它有着酥脆的外皮和香气四溢的葱油馅料，是许多人心目中的美食之一。但是，传统的葱油饼需要将面团进行发酵，这个过程耗时较长且需要一定的技巧。今天，我们将介绍一种不用发酵也能制作出美味葱油饼的方法。

首先，我们需要准备饼皮的材料：面粉、水和盐。将这些材料混合在一起，揉成一个光滑的面团。我们可以在面团中加入一些油来提高口感和酥度。接下来，将面团搓成小球，用擀面杖将其擀成薄饼。

然后，我们需要准备葱油馅料。将葱切成细碎的末状，加入适量的盐和油，搅拌均匀。可以根据个人口味加入一些辣椒或芝麻等调料，使馅料更加丰富多彩。

将葱油馅料均匀地涂抹在饼皮上，然后将饼皮对折，擀成薄饼。可以用刀切成小块，或者用手将其撕成小片。最后，将饼坯放入热锅中，用中小火煎至两面金黄酥脆即可。

这种不用发酵的葱油饼制作方法简单易行，不需要等待发酵的时间，也不需要太多的技巧。它的口感酥脆香气扑鼻，是一款美味可口的小吃。不妨在家里尝试一下，享受自制葱油饼的美味！