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超简单清蒸鱼的做法大全图片
清蒸鱼是一道非常受欢迎的菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,对身体健康有很大的好处。下面就为大家介绍一下超简单的清蒸鱼的做法大全,附上详细的图片教程,希望大家喜欢。
1. 清蒸鲈鱼
原料:鲈鱼、姜片、葱、盐、料酒、清水。
步骤:
1)将鲈鱼去鳞、去内脏洗净,切成两半;
2)在鱼身上划几刀,用盐和料酒腌制15分钟;
3)在蒸锅里放入姜片和葱段,加入清水烧开;
4)将腌制好的鱼放到蒸锅里,蒸10-15分钟即可。
2. 清蒸草鱼
原料:草鱼、姜片、葱、盐、料酒、清水。
步骤:
1)将草鱼去鳞、去内脏洗净,切成两半;
2)用盐和料酒腌制15分钟;
3)在蒸锅里放入姜片和葱段,加入清水烧开;
4)将腌制好的鱼放到蒸锅里,蒸10-15分钟即可。
3. 清蒸鲫鱼
原料:鲫鱼、葱姜、盐、料酒、清水。
步骤:
1)将鲫鱼去鳞、去内脏洗净,切成两半;
2)用盐和料酒腌制15分钟;
3)在蒸锅里放入葱姜,加入清水烧开;
4)将腌制好的鱼放到蒸锅里,蒸10-15分钟即可。
4. 清蒸鲅鱼
原料:鲅鱼、葱姜、盐、料酒、清水。
步骤:
1)将鲅鱼去鳞、去内脏洗净,切成两半;
2)用盐和料酒腌制15分钟;
3)在蒸锅里放入葱姜,加入清水烧开;
4)将腌制好的鱼放到蒸锅里,蒸10-15分钟即可。
以上就是超简单清蒸鱼的做法大全图片,希望对大家有所帮助。清蒸鱼口感细腻、鲜香,是一道非常美味的菜肴,大家可以根据自己的口味适当调整盐和料酒的用量。
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