平菇是我们生活中常见的一种菇类，它肉质鲜嫩，味道清香，营养丰富，深受人们喜爱。而平菇炒的时间也是非常关键的，下面就让我们来了解一下平菇炒多久可以熟。

首先，炒平菇的时间要根据平菇的大小和厚度来决定，一般来说，平菇的大小越大、厚度越厚，需要的时间也就越长。

其次，平菇的炒制时间也与火候有关，如果火候过大，时间短了，平菇会炒糊；如果火候过小，时间长了，平菇会炒得不熟，口感也会变得不好。

最后，我们可以根据自己的口感来决定平菇的炒制时间。如果喜欢口感嫩一些的话，可以将平菇炒制时间稍微缩短一些，如果喜欢口感稍微硬一些的话，可以将平菇炒制时间稍微延长一些。

总的来说，平菇的炒制时间需要根据不同的情况进行调整，一般来说，需要炒制5-10分钟左右，直到平菇变得软嫩，口感鲜美即可。