红米是一种常见的粮食，但是在某些情况下，它也有一些禁忌和相克食物需要注意。

首先，红米不宜与豆类一起食用。豆类含有大量的蛋白质和纤维素，而红米中的淀粉质容易与豆类中的蛋白质结合，产生化学反应，使人体难以吸收其中的营养成分，导致腹胀、腹泻等不适症状。

其次，红米也不宜与柿子一起食用。柿子中含有一种叫做鞣酸的成分，可以凝固蛋白质，与红米中的淀粉质结合后，会形成难以消化的物质，容易导致胃肠不适、腹泻等症状。

此外，红米还不宜与海鲜、牛奶等一些寒凉性食物一起食用。这是因为红米本身属于温热性食物，与寒凉性食物混合食用容易引起胃肠不适、消化不良等症状。

然而，红米与一些蔬菜、水果等食物相克较小，可以一起食用。例如，红米可以与胡萝卜、南瓜、大白菜等蔬菜搭配食用，也可以与苹果、香蕉、橙子等水果一起食用，这些食物能够为人体提供多种营养成分，有益于健康。

总之，红米是一种营养丰富的粮食，但在食用时需要注意一些禁忌和相克食物，以免影响健康。建议在饮食搭配时，根据个人身体情况和口味，合理选择食物，保持营养均衡。