大米和籼米是我们餐桌上常见的主食，两者在口感、营养价值和烹调方式等方面都有所不同，让人难以抉择哪个更好吃。

首先，大米是一种较为干燥、硬质的米种，口感略带嚼劲，适合煮成米饭或炒饭等菜肴。而籼米则是一种湿润、软糯的米种，口感更加绵软，适合做粥或糯米饭等菜肴。因此，口感方面的选择取决于个人的喜好和菜肴的需求。

其次，营养价值方面，大米富含碳水化合物、蛋白质和少量脂肪，同时含有丰富的维生素B和矿物质。而籼米则含有更多的淀粉质和糖分，同时也富含维生素B和矿物质。因此，两者的营养价值相差不大，但由于烹调方式的不同，营养价值也会有所变化。

最后，关于哪个更好吃的问题，其实因人而异。有些人喜欢大米的口感和清淡的味道，而有些人则偏爱籼米的绵软和甜味。因此，无论是大米还是籼米，都有其独特的风味和特点，只有根据自己的口感偏好来选择，才能真正找到最好吃的那一个。

总之，大米和籼米各有千秋，无论是从口感、营养还是烹调方式等方面来看，都有其独特的优势。因此，在选择时，应该根据自己的需求和偏好来进行判断，才能真正找到适合自己的那一个。