带鱼是一种十分美味的鱼类，但是在食用前需要处理干净。其中最重要的一步就是将带鱼的线去掉。下面，我们来了解一下如何去掉带鱼的线。

首先，将带鱼放在切菜板上，用刀将头部和尾部切掉。然后，用刀沿着鱼身的背脊处，从头部切到尾部，将鱼身切开。

接着，用手指或者钳子，轻轻地将鱼肉和鱼骨分离开。在分离的过程中，要小心地找到鱼骨和鱼肉之间的线，用手指或者钳子轻轻地将它们拽出来。

如果线比较长或者比较深，可以用刀子将鱼肉割开，将线取出。但是要注意不要将鱼肉割断。

最后，将去掉线的鱼肉清洗干净即可。如果还有些许的线没有取出，可以用钳子或者牙签再次进行清理。

总之，去掉带鱼的线需要一定的技巧和耐心，但只要按照上述方法进行操作，相信大家一定可以轻松应对。