近年来，少数民族运动会在我国逐渐兴起，成为各族群众交流、互学互鉴的平台。在这样的背景下，手抄报作为一种文化传统，也成为了记录少数民族运动会的重要方式之一。

在手抄报中，可以写关于少数民族的历史、文化、风俗习惯等方面的内容，介绍各个少数民族的传统工艺、舞蹈、音乐、民俗等，以及他们在运动会上所展示的表现。同时，手抄报也可以通过图片、文字等多种形式，展示少数民族在运动会上所获得的荣誉、奖项，以及他们所表现出的团结、友爱、互助等精神。

除此之外，手抄报也可以用来介绍少数民族运动会的组织与规划，包括赛事项目、比赛场馆、裁判员、志愿者等，以及各族群众的参与情况、比赛成绩等。通过手抄报的形式，不仅可以让更多的人了解少数民族运动会，还可以增加各族群众的交流与认同感，推动全国各族人民的团结和谐发展。

总之，少数民族运动会手抄报可以包含的内容非常丰富，既可以介绍各民族的文化特色，也可以展示运动会的组织与成果。希望更多的人能够通过手抄报的形式，了解和支持少数民族运动会，促进全国各族群众的交流与团结。