苹果手机跟踪定位的功能在保护我们的手机安全的同时，也会影响到我们的个人隐私。如果您想保护自己的隐私，可以关闭该功能。下面是关闭苹果手机跟踪定位的步骤：

1. 打开手机的“设置”应用程序。

2. 滑动屏幕并找到“隐私”选项，点击进入。

3. 在“隐私”页面中，找到“定位服务”选项，点击进入。

4. 在“定位服务”页面中，找到“系统服务”选项，点击进入。

5. 在“系统服务”页面中，找到“位置提醒”选项，点击进入。

6. 关闭“位置提醒”开关即可。

关闭苹果手机跟踪定位功能后，您的手机将不再自动记录您的位置信息。但是，某些应用程序可能需要访问您的位置信息才能正常使用，因此您可能需要在应用程序中手动启用该功能。

总之，关闭苹果手机跟踪定位功能是保护个人隐私的一种有效方式。如果您对个人隐私非常关注，那么这个功能是必须关闭的。