在制作牛奶时，通常需要将奶粉与水混合。那么，对于150毫升的水，应该放几勺奶粉呢？

首先，我们需要知道奶粉的用量是根据水的数量和奶粉的浓度来决定的。奶粉的浓度越高，用量就越少。

一般来说，每100毫升水需要加入约2.5克的奶粉。因此，对于150毫升的水，我们应该加入约3.75克的奶粉。如果使用勺子来测量，大约需要1.5勺的奶粉。

当然，这只是一个大概的估算。具体的用量还要根据奶粉的品牌、种类和个人口味来决定。在制作牛奶时，建议根据奶粉包装上的说明来进行测量，以确保制作出的牛奶口感和浓度都符合预期。