八仙是中国传统的神话故事中的八位神仙，分别是张果老、铁拐李、吕洞宾、何仙姑、蓝采和、韩湘子、曹国舅、 Han Xiang Zi。在中国文化中，八仙有着非常重要的地位，被视为人们祈求长寿、健康和幸福的象征。那么，如何按照八仙的大小顺序排列呢？

首先，按照传统的说法，八仙的排列顺序是根据每个神仙的道行、修为和功绩来决定的。其中，张果老被认为是最大的，因为他是八仙之首，同时也是唯一一个被封为“太乙真人”的神仙。其次是铁拐李，他的道行和功力同样很高，也被认为是八仙中的佼佼者。吕洞宾和何仙姑都是道家的代表人物，他们的功绩和修为都很高，也被放在了前面。蓝采和和韩湘子都是以音乐和诗词见长的神仙，他们的道行虽然不如前面几位，但也算是排在中间的位置。最后两位是曹国舅和韩湘子，他们的修为和功绩相对较低，被认为是八仙中的次要人物。

当然，对于八仙的排列顺序还存在一些争议，因为不同的地区和不同的文化背景可能会产生不同的观点。但是，总体来说，八仙的排列顺序都是以道行和功绩为主导的，而且张果老、铁拐李、吕洞宾和何仙姑的位置是比较固定的。

在中国文化中，八仙代表了各自不同的特点和象征意义，他们的形象也被广泛运用在各种文化产品中。对于了解中国文化的人来说，了解八仙的排列顺序也是很有意义的一件事情。