今天我们来分享一道简单易学的冷冻牛排的家常做法。这道菜肴不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜。

材料：

- 冷冻牛排1块

- 盐适量

- 黑胡椒适量

- 蒜末适量

- 橄榄油适量

- 青椒1个

- 红椒1个

- 洋葱1个

做法：

1. 取出冷冻牛排，放置在室温下解冻30分钟左右。

2. 将牛排两面撒上盐、黑胡椒和蒜末，轻轻按压使其均匀附着。

3. 取一平底锅，加热橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，约3分钟左右，根据个人口感调整时间。

4. 将煎好的牛排取出，放置在盘中备用。

5. 将青椒、红椒、洋葱切成丝状，放入同一平底锅中煸炒至熟软。

6. 将煸炒好的蔬菜倒入盘中，放置在牛排旁边即可。

这道菜肴不仅简单易学，而且富含蛋白质和营养物质。做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭日常食用的佳肴。希望大家都能够尝试一下，享受美食的同时，也能够保持健康的生活方式。