胡服是指中国古代北方少数民族的服饰，最早出现在春秋战国时期。而胡服最早引入中原的人是赵武灵王。

据史书记载，赵武灵王在位的时候，曾经向北方游牧民族学习战争技巧，并且将他们的服饰带回了赵国。这些服饰包括了胡服、皮靴、皮甲等，很快在赵国流行起来。

随着时间的推移，胡服逐渐传播到了其他国家和地区。在秦汉时期，胡服已经成为了一种时尚，不仅仅是少数民族的服饰，甚至在皇室中也开始流行。

总之，胡服最早引入中原的人是赵武灵王，他的行为不仅仅带来了一种新的时尚，更为中国的文化多样性和交流做出了重要贡献。