菠萝是一种非常热门的水果，含有丰富的营养素，如维生素C、钾和纤维素等。但是，许多人不知道应该用热水还是冷水泡菠萝。下面我们来探讨一下这个问题。

首先，我们需要知道泡菠萝的目的是什么。通常，人们泡菠萝是为了去除菠萝中的酶，这种酶会使得口腔和喉咙不适。因此，我们需要选择一种最有效的方法去除这些酶。

一些人认为用热水泡菠萝是最好的方法，因为热水可以破坏酶的结构，从而去除它们。但是，这种方法其实是不正确的。事实上，菠萝中的酶是一种热稳定性很强的酶，即使放在高温下也不易被破坏。所以，用热水泡菠萝并不能有效地去除酶。

相反，用冷水泡菠萝则是最好的方法。因为冷水可以阻止酶的发酵作用，从而去除酶。同时，冷水还可以使得菠萝更加清爽，口感更佳。因此，用冷水泡菠萝是最好的选择。

总之，泡菠萝应该选择用冷水，这样可以去除菠萝中的酶，使得菠萝更加清爽，口感更佳。现在你已经知道了正确的方法，不妨试一试吧！