炸土豆薯条是一道常见的西式小吃，口感香脆可口，深受大众喜爱。那么，怎样做出又香又脆的炸土豆薯条呢？下面我们就来看看这个视频教程。

首先，准备好所需的食材：土豆、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡蛋、面包屑和油。

接着，将土豆去皮切成长条形，然后将土豆条放入水中浸泡，去除多余的淀粉和杂质，同时也能让土豆更加酥脆。

接下来，将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉和白胡椒粉混合均匀，然后将鸡蛋打散，倒入混合的粉中，搅拌均匀，做成一个黏稠的面糊。

将土豆条逐一沾上面糊，然后在面包屑中滚一遍，让面包屑均匀地附着在土豆条上。

最后，将油烧热，然后将土豆条逐一放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

通过这个视频教程，我们可以学会如何制作又香又脆的炸土豆薯条。只要按照教程步骤操作，相信每个人都可以轻松做出美味的炸土豆薯条。