古法黄金，指的是传统的手工制作黄金饰品的工艺和方法。与现代机械化生产的黄金饰品相比，古法黄金更具有历史、文化、艺术等方面的价值，而且也更显得精致、高贵、华丽，因此在市场上的价格也相对较高。

首先，古法黄金具有历史价值。古代人们使用黄金已有几千年的历史，古代黄金饰品不仅仅是一种装饰品，更是一种象征和信仰的表现。这些古代黄金饰品所蕴含的文化和历史价值是现代机械化生产的黄金饰品所无法比拟的。

其次，古法黄金具有艺术价值。传统的古法黄金饰品不仅仅是一件简单的装饰品，更是一件艺术品。古代工匠们运用巧妙的设计和精湛的技艺，创造出了许多精美绝伦的黄金饰品，这些作品都是艺术史上的珍品。

最后，古法黄金具有收藏价值。由于古法黄金的生产工艺繁琐、时间成本高，因此古法黄金饰品的数量非常有限。因此，古法黄金饰品具有很高的收藏价值。对于收藏家来说，古法黄金饰品不仅可以增加个人收藏品的价值，还可以展示个人的品味和文化素养。

综上所述，古法黄金作为一种传统的手工制作黄金饰品工艺和方法，具有历史、文化、艺术和收藏等多方面的价值。因此，古法黄金在市场上的价格相对较高，其价值也不断得到认可和提升。