帕萨特是一款非常受欢迎的中高级轿车，特别是在冬季，开启暖风系统可以为驾驶者和乘客提供温暖舒适的驾乘体验。以下是如何开启帕萨特暖风系统的步骤：

1. 打开车辆的电源开关，将温度旋钮调至适当的温度，通常是在25-28℃之间。

2. 将空气吹出方向旋钮调至“面部和脚部”位，这样暖风可以充分地覆盖驾驶员和乘客的身体。

3. 打开空调开关，将风速旋钮调至适当的位置，通常是在2-3档之间，以确保暖风可以顺畅地吹出。

4. 如果车辆配有后排出风口，可以将风向旋钮调至“后排出风口”位，这样可以使后排乘客也能感受到暖风的温暖。

5. 如果车辆配有座椅加热功能，可以将座椅加热开关打开，这样可以让驾驶员和乘客感受到更加舒适的驾乘体验。

总之，开启帕萨特暖风系统非常简单，只需按照以上步骤进行操作即可。在寒冷的冬季，开启暖风系统可以为驾驶员和乘客提供温暖舒适的驾乘体验，让人们更加喜爱这款经典的中高级轿车。