做寿司是一门精细的技艺，要让寿司卷紧需要一定的技巧和练习。下面介绍几个技巧，希望能帮助大家做出美味的寿司。

首先，准备饭团。将米饭搅拌均匀，然后用手将其压实成一团。注意要用力压实，这样才能让寿司卷紧。

接下来，选择合适的海苔。将海苔铺在寿司席上，然后将饭团平铺在海苔上。用手将饭团压实并整齐地摆放。

然后，将寿司卷起来。将海苔卷起来，用手将其卷紧。卷的时候要轻柔地按压，避免将海苔撕裂。

最后，切寿司。将卷好的寿司放在切板上，用刀将其切成小块。切的时候要用力均匀，这样才能让寿司看起来整齐美观。

以上就是制作寿司时如何让其卷紧的技巧。希望大家可以通过练习和实践不断提高自己的技巧，做出更加美味的寿司。