导读 全蛋蛋挞液是一种经典的甜点配料,它可以用于制作美味的蛋挞、蛋塔等甜点。以下是全蛋蛋挞液的6种配方。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
全蛋蛋挞液是一种经典的甜点配料,它可以用于制作美味的蛋挞、蛋塔等甜点。以下是全蛋蛋挞液的6种配方。
1. 基础配方
材料:全蛋3个、牛奶100ml、糖75g
做法:将全蛋、牛奶和糖混合均匀,过筛后即可使用。
2. 奶香味配方
材料:全蛋3个、牛奶100ml、淡奶油50ml、糖75g
做法:将全蛋、牛奶、淡奶油和糖混合均匀,过筛后即可使用。
3. 巧克力味配方
材料:全蛋2个、牛奶100ml、巧克力粉30g、糖75g
做法:将全蛋、牛奶、巧克力粉和糖混合均匀,过筛后即可使用。
4. 椰香味配方
材料:全蛋3个、椰浆100ml、糖75g
做法:将全蛋、椰浆和糖混合均匀,过筛后即可使用。
5. 芝士味配方
材料:全蛋3个、奶油芝士100g、牛奶100ml、糖75g
做法:将全蛋、奶油芝士、牛奶和糖混合均匀,过筛后即可使用。
6. 香草味配方
材料:全蛋3个、牛奶100ml、香草精1/2小勺、糖75g
做法:将全蛋、牛奶、香草精和糖混合均匀,过筛后即可使用。
这些全蛋蛋挞液的配方可以根据自己的口味和需要进行选择,制作出口感丰富、美味可口的蛋挞、蛋塔等甜点。
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