南康白起是一只非常美丽的犬种，它的外表非常精致，给人留下深刻的印象。它的身体高度在60-70厘米之间，重量大约在30-45公斤左右。它的身体结构非常强壮，肌肉线条明显，透露出一种敏捷而又强壮的气质。

南康白起的头部非常宽大，尤其是它的颧骨非常突出，给人一种非常有力的感觉。它的眼睛非常大，黑色的瞳孔深邃而又明亮，让人不由自主地被它所吸引。它的耳朵非常大，三角形的形状非常明显，显得非常灵动。

南康白起的身体毛发浓密，毛色以白色为主，有时还会有一些灰色和黑色的斑点。它的毛发非常柔软，给人一种非常温暖的感觉。它的四肢非常强壮，足底有着非常厚实的皮肤，可以很好地适应各种地形。

总的来说，南康白起是一只非常美丽和强壮的犬种，它的外表给人留下深刻的印象。