新车磨合是指在汽车出厂后，需要进行一定程度的适应期和运转期，以使各个部件充分磨合，达到最佳运转状态。对于新车磨合期间是否能够跑高速这一问题，不同的厂家和车型有不同的建议。

一般来说，新车磨合期间应该避免长时间高速行驶。因为在磨合期间，汽车的各个零部件还没有完全适应，摩擦和磨损的程度也比较大，如果长时间高速行驶，会加剧零部件之间的磨损，对车辆的性能和寿命都会产生不良影响。

但是，对于一些能够承受高速行驶的车型，一些厂家也允许在磨合期间进行一定程度的高速行驶。一般来说，这些车型都是经过严格测试和认证的，具有更高的质量保证和更强的性能表现。

因此，对于新车磨合期间是否能够跑高速，我们需要根据具体的车型和厂家建议来进行判断和选择。在磨合期间，我们应该遵守车辆使用说明书中的建议，避免长时间高速行驶，保持车速适中，避免急加急减等操作，以保证车辆能够顺利完成磨合期，达到最佳运行状态，同时延长车辆的使用寿命。