清朝八旗是清朝的重要军事制度，而其中的三旗和五旗则是八旗中的两个重要分类。三旗指的是满洲、蒙古、汉军三大旗，也称为“正旗”，而五旗则是由正旗分化而来的五个支脉，分别为左、右、前、后、中旗，也称为“镶黄旗”。

八旗制度始于清太祖努尔哈赤，旨在整合各部族兵力，建立强大的武装力量。而三旗则是在这一制度基础上进一步演化而来的，由于三旗中的汉军旗籍最多，因此清朝的许多重要官员都来自汉军旗。同时，三旗还拥有更高的地位和更严格的管理制度。

而五旗则是在三旗基础上进一步分化而来的，主要用来加强八旗的管理和组织。五旗旗下的士兵也被称为“辎重兵”，主要负责马车、牛车等后勤工作。此外，五旗也有自己的管理规定和组织结构，如每旗都有旗官、副旗官、佐领等职位。

总的来说，八旗制度和其中的三旗和五旗是清朝建立和维持统治的重要武装力量。而这一制度的建立和演化也反映了清朝政治和军事制度的发展和变化，对中国历史的影响也是深远的。