木炭还原氧化铁是一种常见的化学反应。在这个反应中，木炭作为还原剂，将氧化铁中的氧元素去除，从而生成纯铁。

化学方程式如下：

Fe2O3 + 3C → 2Fe + 3CO

在这个反应中，氧化铁（Fe2O3）和木炭（C）混合在一起，加热至高温后反应。木炭作为还原剂，将氧化铁中的氧元素去除，生成纯铁（Fe）和一氧化碳（CO）。

这个反应是一个放热反应，发生时会释放出大量的热量和光亮。因此，在古代，这种反应被广泛应用于冶炼铁器的生产中。

今天，木炭还原氧化铁的反应仍然被用于一些特殊的工业应用中。例如，在生产一些特殊合金时，木炭还原氧化铁可以作为一种有效的还原剂，从而将金属还原成纯净的形态。