袋装年糕是一种十分受欢迎的传统美食，它不仅口感Q弹，而且营养丰富，让人爱不释手。下面，就让我们一起来看看如何制作好吃的袋装年糕视频。

材料准备：

1. 糯米粉500克

2. 热水适量

3. 红枣、桂圆、花生等喜爱的配料适量

4. 保鲜袋若干个

步骤：

1. 将糯米粉倒入大碗中，慢慢倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌，直到搅拌成均匀的面团。

2. 将红枣、桂圆、花生等配料洗净晾干，切成小块备用。

3. 将保鲜袋取出，将面团平均分成若干份，放入保鲜袋中，并加入适量的配料，封口。

4. 将袋装年糕放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

小贴士：

1. 制作年糕的关键在于面团的水分掌握，不要倒入过多的热水，否则会影响口感。

2. 配料可以根据自己的口味喜好来选择，也可以加入其他的配料，如椰蓉、芝麻等。

3. 蒸制时，可以在蒸锅底部放入一张湿布，这样可以避免年糕粘底。

制作袋装年糕并不难，只要掌握好面团的水分和配料的搭配，就能制作出口感Q弹、味道鲜美的年糕。希望大家能够尝试制作，享受美食的乐趣。