作为发动机的重要组成部分，机油的质量和数量对于发动机的运转和寿命有着至关重要的影响。机油过多会对发动机产生以下不良影响：

第一，机油泡沫。过多的机油会增加发动机内部的润滑油泡沫，这会导致机油的流动性变差，影响到发动机的润滑效果。在高速行驶时，机油泡沫甚至会引起发动机的振动和噪音，影响到驾驶的安全性。

第二，机油过多会使发动机的热量散发变差。过多的机油会使发动机内部的热量散发不及时，导致发动机过热，从而产生一些不可预料的故障。

第三，机油过多会影响到发动机排污系统的正常工作。排气管中的催化器会因为过多的机油而产生烟雾，并且在长时间的工作下，催化器的寿命也会因此缩短。

综上所述，过多的机油对于发动机的健康运作有着不良的影响。因此，在日常使用中，我们需要定期检查并保持机油的正确量，以确保发动机的正常运转和寿命。