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啤酒鸡腿的做法 最正宗的做法视频

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导读 啤酒鸡腿是一道美味可口的菜品,它的制作方法也是非常简单。下面我们来分享一下最正宗的做法,同时附上视频教程,让大家可以更直观地学习制作方法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

啤酒鸡腿是一道美味可口的菜品,它的制作方法也是非常简单。下面我们来分享一下最正宗的做法,同时附上视频教程,让大家可以更直观地学习制作方法。

材料:

1. 鸡腿4个

2. 啤酒1罐

3. 葱姜适量

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 生抽适量

7. 糖适量

8. 生粉适量

制作步骤:

1. 鸡腿用清水洗净,切两刀,葱姜切末备用。

2. 取一个大碗,加入适量的料酒、盐、糖、生抽、生粉,搅拌均匀后将鸡腿放入碗中腌制10分钟。

3. 热锅凉油,将腌好的鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

4. 加入葱姜末,煸炒出香味后倒入整罐啤酒,盖上锅盖,小火煮30分钟。

5. 将鸡腿捞出,放入烤盘中,刷上适量的糖水,放入烤箱中烤至表面微黄即可。

6. 出炉后将鸡腿摆盘,将啤酒汁倒入锅中,烧开后加入适量的生粉勾芡,淋在鸡腿上即可。

以上就是最正宗的啤酒鸡腿做法,下面附上视频教程,让大家更加直观的学习制作方法。快来试试吧!