三色糙米饭是一种健康营养的谷物，但是它的口感较硬，煮起来需要一些技巧。下面介绍一下如何煮软三色糙米饭。

首先，将三色糙米饭用清水浸泡3-4小时，这样可以让米粒吸收足够的水分，煮出来的米饭会更加软糯。

其次，将浸泡好的三色糙米饭放入电饭锅中，加入适量的水，一般来说，米饭和水的比例为1:1.5左右。然后按下煮饭键开始煮饭。

在煮饭的过程中，不要着急打开电饭锅的盖子，也不要频繁搅拌米饭，这样会影响米饭的煮熟程度。等到电饭锅自动跳起后，再闷热10-15分钟，让米饭充分吸收水分，变得更加软糯。

最后，将米饭用勺子搅拌均匀，让每一粒米饭都被充分蒸熟。如果发现还有一些硬的米粒，可以再加些水，继续煮熟。等到米饭完全软糯，就可以享用了。

总之，煮软三色糙米饭需要浸泡、适量加水、不频繁搅拌、闷热等一系列步骤。只有耐心等待，才能煮出一锅口感软糯、香气四溢的三色糙米饭。