在社交场合中，喝酒已经成为了许多人交际的一种方式。但是，喝酒也有一些要领和禁忌需要遵守，以避免尴尬和冒犯他人。

首先，喝酒的要领是要适量。过量饮酒不仅会影响身体健康，还容易引起不良的社交后果。在喝酒时，应该掌握自己的饮酒量，避免喝醉或者醉酒。

其次，喝酒时也要注意礼仪。在饮酒前，应该先向大家敬酒，表达自己的祝福和感谢。在喝酒中，不要喝得太快，也不要喝得太慢。同时，不要用酒杯敲打桌子或者碰杯，这是不礼貌的行为。

此外，喝酒也有一些禁忌需要注意。不要在公共场合喧哗大笑或者说脏话，这会影响他人的感受。也不要在饮酒时吸烟或者嚼口香糖，这些行为也不礼貌。

最后，如果不想喝酒，也不要勉强自己。在社交场合中，大家应该尊重彼此的选择和意愿。如果你不想喝酒，可以直接拒绝，或者选择喝其他的饮品。

总之，喝酒是一种社交方式，但是也需要遵守一些礼仪和禁忌。只有这样，才能在社交场合中得到他人的尊重和喜欢。