导读 糖蒸酥酪是一款口感细腻、甜而不腻的传统糕点,深受人们的喜爱。今天,我将为大家介绍一下糖蒸酥酪的做法和配方,同时分享一份详细的视频教程,让大家可以轻松自制美味的糖。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
糖蒸酥酪是一款口感细腻、甜而不腻的传统糕点,深受人们的喜爱。今天,我将为大家介绍一下糖蒸酥酪的做法和配方,同时分享一份详细的视频教程,让大家可以轻松自制美味的糖蒸酥酪。
配方:
1. 糯米粉150克
2. 糖100克
3. 牛奶150克
4. 鸡蛋1个
5. 泡打粉1/4小匙
6. 植物油适量
做法:
1. 将糯米粉和糖混合在一个碗中。
2. 在另一个碗中,打入一个鸡蛋,加入牛奶和泡打粉,搅拌均匀。
3. 将步骤1中的糯米粉和糖混合物慢慢倒入步骤2的碗中,不断搅拌,直到混合均匀。
4. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到糯米糕完全熟透。
5. 取出糯米糕,用植物油刷在表面,再用刀切成小块即可。
视频教程:
[在这里插入视频链接]
通过视频教程,大家可以更加直观地了解糖蒸酥酪的制作过程,更好地掌握制作技巧。希望大家能够亲自尝试制作,品尝到自己亲手制作的美味糖蒸酥酪。
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