涮火锅是中国传统美食之一，其中黄喉是不少人非常喜欢的涮火锅食材之一。但是，很多人都不知道黄喉到底需要涮多长时间才能熟。下面，我们来详细了解一下。

首先，黄喉需要先用开水焯一下，使其变白并去除异味。然后，将黄喉放入沸腾的锅中涮，一般需要大约30秒左右。当黄喉变色、翻滚或者表面出现白色的油花时，就可以捞起来食用了。

需要注意的是，黄喉不能涮太久，否则会变得过于柴硬，口感不佳。一旦黄喉出现了皱缩的现象，就表示已经涮过头了，此时最好不要再食用。

总的来说，黄喉的涮熟时间非常短，只需要30秒左右即可，但是也需要注意掌握好涮的时间，避免过度涮熟而影响口感。希望大家在享用涮火锅时，能够通过正确的烹饪方法来制作出美味可口的黄喉。