云片糕是一道非常受欢迎的传统美食，它外皮柔软，内馅酥脆，口感丰富，让人回味无穷。现在，让我们来看一下如何用简单的材料和步骤制作这款美食。

首先，需要准备以下材料：糯米粉、红糖、芝麻、油、水。将糯米粉和红糖混合均匀，然后加入适量的油和水，搅拌至面糊状。接着，将面糊倒入蒸盘中，撒上一层芝麻，放入蒸锅中蒸熟。

当云片糕完全蒸熟之后，用刀将其切成小块，然后再放入油锅中炸熟。炸的时间不要太长，以防糕块过度焦糊。最后，将炸好的云片糕捞出，沥干油，装盘即可。

这就是制作云片糕的简单步骤。你也可以根据自己的口味加入一些其他的配料，比如豆沙、花生酱等，制作出更加丰富多样的口味。希望你也能够尝试制作这款美食，并分享给你的家人和朋友。