长沙南站是长沙市的一个主要火车站，它位于长沙市南部的雨花区。从南站出发，您可以选择多种交通工具前往橘子洲头，如地铁、公交车和出租车等。不过，如果您想要享受长沙的美景和文化，我建议您选择步行。

从南站出发，您可以先乘坐地铁1号线前往五一广场站，然后步行前往橘子洲头。在五一广场，您可以欣赏到长沙市中心的美丽风景，还可以看到长沙的标志性建筑——岳麓山。接着，您可以沿着步行街前往湘江河畔，这里有许多美食和购物的选择，您可以尝试当地的小吃和特色商品。

当您到达湘江河畔时，您可以看到一座美丽的桥梁——长沙最著名的景点之一——橘子洲头。这座桥梁连接着湘江的两岸，是长沙市的标志性景观之一。在橘子洲头，您可以欣赏到湘江的壮丽景色，还可以了解长沙的历史和文化。

如果您想要更深入地了解长沙的历史和文化，您可以前往橘子洲头附近的博物馆和文化景点。这里有长沙博物馆、岳麓书院等多个文化景点，您可以深入了解湖南的历史和文化。

总之，从长沙南站到橘子洲头的路程充满了美景和文化，您可以欣赏长沙的美丽风景，体验当地的美食和文化，深入了解湖南的历史和文化。