导读 排骨红烧竹笋是一道美味可口的家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。下面就来为大家介绍一下这道菜的制作方法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
排骨红烧竹笋是一道美味可口的家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。下面就来为大家介绍一下这道菜的制作方法。
材料:
1. 猪排骨500克
2. 竹笋300克
3. 生姜适量
4. 葱适量
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 冰糖适量
10. 植物油适量
做法:
1. 将猪排骨洗净切成块状。
2. 竹笋洗净去皮,切成小段。
3. 生姜去皮切成片状,葱切成段状备用。
4. 锅中倒入适量植物油,加入生姜片和葱段煸炒出香味。
5. 将猪排骨放入锅中煸炒至表面呈金黄色。
6. 加入适量料酒翻炒均匀。
7. 倒入足够的水,加入适量盐,烧开后转小火煮至排骨熟透。
8. 加入切好的竹笋,继续煮5-10分钟。
9. 加入适量生抽、老抽和冰糖调味,继续煮至汁浓骨烂。
10. 最后撒上葱花即可出锅。
这道排骨红烧竹笋不仅味美可口,而且营养丰富。猪排骨富含蛋白质和钙质,竹笋含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进身体健康。大家可以在家中轻松制作这道美食,为家人带来健康和美味。
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
上一篇:xl码适合多少斤男生
下一篇:魔兽艾萨拉任务大全