导读 奥尔良脆脆鸡排是一道非常受欢迎的美食,深受广大食客的喜爱。它的制作并不难,只要掌握一些技巧,就可以做出美味可口的奥尔良脆脆鸡排。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
奥尔良脆脆鸡排是一道非常受欢迎的美食,深受广大食客的喜爱。它的制作并不难,只要掌握一些技巧,就可以做出美味可口的奥尔良脆脆鸡排。
首先,准备好鸡胸肉,切成适当大小的块状。将鸡肉放在碗里,加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、洋葱粉、白糖和橄榄油,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。
其次,准备面粉混合物。将面粉、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、洋葱粉和白糖混合均匀,备用。
接下来,将腌制好的鸡肉块沾上面粉混合物,确保每个鸡肉块都裹上一层面粉。然后,将鸡肉块放入油锅中,用中小火煎炸至金黄色,约炸5-6分钟。
最后,将煎炸好的鸡肉块放在厨房纸巾上吸干油份,然后撒上适量的奥尔良调味料,搅拌均匀即可。
奥尔良脆脆鸡排的美味在于它的口感,外酥里嫩,香气四溢。此外,奥尔良调味料的加入,更使它的味道更为浓郁和独特。如果您想尝试做一道美味的奥尔良脆脆鸡排,不妨按照上述步骤一步步来,相信您也可以轻松做出美味的奥尔良脆脆鸡排。
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