在中国的农村，淹鸭蛋是一种常见的食品，许多家庭都会自己制作淹鸭蛋。淹鸭蛋需要用盐水腌制，这样才能使鸭蛋更加美味。

然而，有人认为在腌制鸭蛋之前必须先将盐水煮开。这个问题引起了很多人的争议。为了解决这个问题，一些人拍摄了视频来证明是否需要将盐水煮开。

在这个视频中，制作淹鸭蛋的人并没有将盐水煮开，而是直接将盐倒进水中，然后将鸭蛋放入盐水中腌制。经过几天的腌制，淹鸭蛋味道非常好，没有任何异味。

这个视频证明了盐水不需要煮开，可以直接用来腌制鸭蛋。如果您想制作美味的淹鸭蛋，您可以使用这个方法来腌制鸭蛋。