新会小青柑茶是广东地区著名的一种传统茶叶，它选用新会柑橘的果实，经过精心制作而成，口感清香，入口回甘。泡制新会小青柑茶，需要注意以下几点：

1.选用好的茶叶

选购新会小青柑茶时，要选择颜色绿润、外形紧实、有柑香味的茶叶。最好选择新鲜的茶叶，存放时间不要太长。

2.准备好泡茶器具

泡制新会小青柑茶需要准备好泡茶器具，如茶壶、茶杯、茶器等。建议使用玻璃茶具或陶瓷茶具，这样可以更好地观察茶汤的颜色和变化。

3.温水冲洗茶叶

将新会小青柑茶放入茶壶中，用80℃左右的温水冲洗一遍，将茶叶表面的杂质冲洗掉，同时也可以为茶叶“预热”，提升茶汤的香气。

4.掌握好泡茶时间

新会小青柑茶的泡制时间较短，一般为30秒至1分钟左右。泡茶时间过长会使茶汤变得苦涩，影响口感。

5.多次冲泡

新会小青柑茶的茶叶可重复冲泡3-5次，每次冲泡时间逐渐延长，逐渐增加茶叶的浸泡时间，这样可以充分释放茶叶的香气和味道。

以上就是泡制新会小青柑茶的几个关键步骤。希望这篇文章对您有所帮助，也希望您能够喜欢这种美味健康的茶饮。