近年来，市面上出现了38度和52度两种度数的白酒，它们都是以每斤为计量单位。这两种酒的差别在哪里呢？

首先，38度一斤的白酒口感相对比较清淡，酒精度数较低，适合饮用者喜欢清淡口感的人。而52度一斤的白酒则相对较浓，酒精度数较高，适合喜欢浓烈口感的人。

其次，在价格方面，52度一斤的白酒通常要比38度的贵，因为52度的酒需要更多的原料和工艺加工，所以制作成本也更高。

最后，在饮用方面，我们需要注意饮酒的量和饮用的频率。无论是38度还是52度的白酒，过量饮用都会对身体健康造成不良影响。因此，我们应该适量饮用，享受白酒带来的美好口感和文化体验。

综上所述，38度一斤和52度一斤的白酒各有其特点和适合的人群，我们可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的白酒。但是，无论选择哪种酒，我们都应该注重健康，保持适量饮用。