想要减肥，但却不想吃单调无味的餐食？那就试试胡萝卜减肥餐吧！胡萝卜富含纤维素和维生素，对于减肥和身体健康都非常有益。下面，就教大家如何做一份好吃又简单的胡萝卜减肥餐。

首先，准备好所需材料：新鲜的胡萝卜、鸡胸肉、洋葱、蒜、盐、黑胡椒和橄榄油。

接下来，将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制一下，备用。然后，将胡萝卜和洋葱切成丝状，蒜切碎备用。

热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味，然后加入鸡肉翻炒至变色。接下来，加入胡萝卜和洋葱，继续翻炒，直至胡萝卜变软烂。最后，加入适量的盐和黑胡椒调味，出锅前淋上一勺橄榄油即可。

这道胡萝卜减肥餐不仅营养丰富，而且口感丰富，不会让你觉得单调无味。此外，这道菜还非常简单易做，适合忙碌的上班族和学生党。如果你想要更多变化，也可以加入其他蔬菜或换掉肉类，尝试不同的口味。快来试试吧，健康减肥从胡萝卜开始！