干茶叶是一种受欢迎的饮品，在许多人的日常生活中都有着重要的地位。但是，如果干茶叶放置时间太长，就会出现变质的情况，这会对茶叶的口感和品质产生负面影响。

干茶叶一般能够保存较长时间，但是具体的保质期取决于茶叶的品种和保存条件。一般来说，绿茶和白茶保存期较短，一般为6个月至1年；红茶和黑茶保存期较长，一般为2-3年；普洱茶甚至可以保存10年以上。当然，茶叶的保存条件也很重要，应该放在阴凉干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境。

一旦干茶叶过期，就会出现一些明显的变化。首先，干茶叶的颜色会变得暗淡，失去原有的光泽。其次，干茶叶的香味和口感会发生变化，出现发霉、酸味、苦味等异味。如果茶叶发霉，则说明里面的水分过高，存在霉菌。

因此，为了确保干茶叶的品质和口感，我们需要定期检查茶叶的状态。一旦发现变质的迹象，就应该及时处理。如果干茶叶过期了，就不应该再饮用，以免对身体产生不良影响。

总之，干茶叶是一种健康的饮品，但是要注意保质期和保存条件。只有保证干茶叶的品质和口感，才能品尝到最好的茶叶味道。