冰淇淋店不仅可以售卖冰淇淋，还可以批发其他类别的食品，从而增加盈利。

首先，冰淇淋店可以批发各种饮料，如果汁、茶饮、咖啡等。这些饮品与冰淇淋相互搭配，可以吸引更多的消费者前来购买。

其次，冰淇淋店可以批发各种小吃，如薯片、糖果、巧克力等。这些小吃可以作为配料，增加冰淇淋的口感和口味，也可以单独销售给消费者。

另外，在夏季，冰淇淋店可以批发各种防晒用品，如太阳镜、遮阳帽等，为消费者提供更全面的服务。

最后，冰淇淋店还可以批发各种礼品，如手工艺品、明信片等。这些礼品可以作为赠品或者特别活动的奖品，吸引更多的消费者前来购买。

总之，冰淇淋店可以通过批发其他类别的食品和商品，增加盈利，提高服务质量，吸引更多消费者的关注。