王贲割掉栎阳公主是《延禧攻略》中的第31集。在这一集中，皇上为了让皇后更加信任自己，决定赐婚给皇后的妹妹栎阳公主。然而，栎阳公主却对皇帝没有任何好感，甚至还故意挑剔皇帝的礼物和宴席。皇帝非常生气，于是让王贲割掉了栎阳公主的头发。这一幕引起了很大的轰动和争议，但也让栎阳公主彻底服从了皇帝。这一集的剧情展示了皇帝的权力和威严，以及宫廷中的复杂人际关系。