玉米炒猪肉是一道美味又营养的家常菜，将新鲜的玉米和猪肉搭配在一起，味道鲜美，口感香脆。下面就来介绍一下玉米炒猪肉的几种做法。

做法一：

材料：玉米2根、猪肉100克、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、油适量。

步骤：

1. 将玉米去壳，切成小块，猪肉切成丝，葱姜切碎备用。

2. 热锅凉油，将葱姜爆香，放入猪肉煸炒至变色。

3. 加入玉米翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

4. 炒至玉米熟透，加入水煮沸。

5. 煮至汤汁浓稠即可出锅。

做法二：

材料：玉米1根、猪肉100克、胡萝卜适量、绿豆芽适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、油适量。

步骤：

1. 玉米去壳，切成小块，猪肉切成丁，胡萝卜切成丝，绿豆芽择洗干净备用。

2. 热锅凉油，将猪肉煸炒至变色，加入玉米和胡萝卜一起翻炒。

3. 加入绿豆芽，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

4. 炒至玉米熟透，加入适量水煮沸。

5. 煮至汤汁浓稠即可出锅。

做法三：

材料：玉米1根、猪肉100克、青椒适量、红椒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、油适量。

步骤：

1. 玉米去壳，切成小块，猪肉切成片，青椒、红椒切成丝。

2. 热锅凉油，将猪肉煸炒至变色，加入玉米和青椒、红椒一起翻炒。

3. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

4. 炒至玉米熟透，加入适量水煮沸。

5. 煮至汤汁浓稠即可出锅。

以上就是玉米炒猪肉的三种做法，可以根据自己的口味做出不同的口感。这道菜营养丰富，富含蛋白质和多种维生素，适合全家人一起享用。