竹丝鸡是一种营养丰富、味道鲜美的食材，煲汤时更是能够充分发挥它的营养价值。下面就来介绍一下如何煲出美味可口的竹丝鸡汤。

首先，我们需要准备好竹丝鸡、姜片、葱段、枸杞子、红枣等配料。将竹丝鸡洗净后放入开水中焯水，撇去浮沫后捞出备用。

然后，将煲汤锅中加入清水，放入焯水后的竹丝鸡和配料。开大火煮沸后，转小火慢慢煲煮。煲汤时间一般为2-3个小时，这样可以让竹丝鸡的营养成分充分溶入汤中。

最后，根据个人口味适当加盐，撇去表面的浮油即可。这样煲出的竹丝鸡汤味道清香，汤色金黄，营养丰富，适合全家人饮用。特别是在秋冬季节，喝上一碗热腾腾的竹丝鸡汤，不仅能暖身驱寒，还能增强身体免疫力。

总之，煲竹丝鸡汤不仅简单易行，而且可以带来美味的口感和健康的营养，是一道值得推荐的家常汤品。