煮毛蛋是许多人都非常喜欢的一种小吃。它外表看起来毛茸茸的，但内部却是软嫩的，味道也十分美味。那么，煮毛蛋的方法有几种呢？

首先，我们可以使用传统的煮法。将足够的水倒入煮锅中，加入适量的食盐和料酒，然后将鸡蛋放入锅中，开火煮沸后再继续煮10分钟左右就可以了。这种方法煮出来的毛蛋味道十分鲜美，外皮也很毛茸茸。

其次，我们还可以尝试使用蒸的方法来煮毛蛋。将鸡蛋放入蒸锅中，加入适量的清水，然后开始蒸煮。时间控制在15-20分钟左右，这样煮出来的毛蛋口感更加细腻，而且不会太干。

最后，我们还可以使用烤箱来煮毛蛋。首先将鸡蛋放入烤盘中，然后将烤箱温度调至200℃左右，开始烤制。时间要控制在15分钟左右，这样煮出来的毛蛋表皮会更加酥脆，内部也更加嫩滑。

总的来说，煮毛蛋的方法有很多种，每一种方法都有各自的特点和口感。不同的人可以根据自己的喜好来选择适合自己的煮法。不管是哪种方法，只要掌握好火候和时间，就可以煮出美味可口的毛蛋。