发动机生产日期是汽车维修和保养中非常重要的一项信息。通过查询发动机生产日期，可以帮助我们更好地了解发动机的使用情况和保养需求。下面是查询发动机生产日期的方法：

1. 查看发动机型号：发动机型号通常会在发动机正面或侧面上标注，也可以在汽车的车主手册或保险单上找到。

2. 查询发动机生产日期：发动机生产日期通常可以通过发动机型号和制造商的网站来查询。在制造商的网站上，输入发动机型号，然后选择“发动机查询”或“零部件查询”等选项，就可以找到发动机的生产日期。

3. 查看发动机铭牌：发动机铭牌通常位于发动机的正面或侧面，上面标注了发动机的生产日期、品牌、型号等信息。如果无法通过查询发动机型号查询到发动机生产日期，可以尝试查看发动机铭牌上的信息。

4. 咨询专业技师：如果以上方法都无法查询到发动机生产日期，可以咨询专业的汽车技师。他们通常可以通过检查发动机的零部件、铭牌等信息来确定发动机的生产日期。

总之，查询发动机生产日期是非常重要的一项工作，可以帮助我们更好地了解发动机的使用情况和保养需求，从而更好地保护我们的汽车。