灵芝是一种珍贵的中药材，被誉为“仙草”，具有很高的营养价值和药用价值。灵芝的食用方法有很多种，下面就介绍几种常见的方法。

第一种方法是灵芝茶。将干燥的灵芝切成薄片，用开水冲泡即可。灵芝茶具有滋补作用，可以增强人体免疫力，缓解疲劳，对于失眠、头痛等症状也有一定的缓解作用。

第二种方法是灵芝炖鸡。将新鲜的灵芝片和鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的清水，加盖放入蒸锅中蒸煮2-3小时即可。灵芝炖鸡具有滋补作用，可以补肾益气，对于体虚、贫血等症状有一定的缓解作用。

第三种方法是灵芝汤。将干燥的灵芝片、猪骨、枸杞等一起放入炖盅中，加入适量的清水，加盖放入蒸锅中炖煮2-3小时即可。灵芝汤具有滋补作用，可以养生健身，对于脸色暗黄、疲劳等症状有一定的缓解作用。

最后，还有一种比较特别的灵芝食用方法，那就是灵芝酒。将干燥的灵芝片和白酒一起放入瓶子中，密封保存3-6个月即可。灵芝酒具有滋补作用，可以增强人体免疫力，缓解疲劳，对于慢性病、高血压等症状也有一定的缓解作用。

总之，灵芝的食用方法有很多种，不同的方法有不同的功效。但需要注意的是，灵芝虽然是一种宝贵的中药材，但不是万能药，不能随意食用。在食用灵芝时，要根据自己的身体情况和药物过敏史等综合考虑，避免不必要的风险。