在使用煤气灶时，很多人会有这样的疑问：是先打火还是先开气？其实，正确的方法是先开气再打火。

为什么要先开气呢？因为如果先打火再开气，会导致气体在没有点燃的情况下不断地流出，积聚在燃气灶的周围，一旦有明火或者电火花产生，就会发生火灾或爆炸。而如果先开气再打火，则可以保证气体在点燃后才开始流出，避免了安全隐患。

另外，开气时也需要注意一些事项。首先，要确保煤气管道连接牢固，没有漏气现象。其次，在开气时要轻扭煤气阀门，不要用力过猛，以免损坏煤气管道。最后，开气后要等待几秒钟，让气体充分流出，再进行点火操作。

总之，在使用煤气灶时，安全是最重要的，正确的使用方法能够保证我们的生活更加安全。所以，记住先开气再打火，小心用气，保障我们的家庭安全。