导读 花样馒头是一种非常受欢迎的中式点心,它的制作方法也非常多样。下面我们就为大家介绍几种常见的花样馒头的做法,以及相关的图片和视频。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
花样馒头是一种非常受欢迎的中式点心,它的制作方法也非常多样。下面我们就为大家介绍几种常见的花样馒头的做法,以及相关的图片和视频。
1. 奶香花卷
材料:中筋面粉、糖、酵母、牛奶、油。
做法:先将面粉、糖和酵母混合,加入牛奶和油,揉成面团。然后静置1小时,面团发酵至两倍大小。将面团分割成小份,搓成长条,然后用刀切成小块。将小块搓圆,用手掌压扁,然后卷成花卷形状。将花卷放入蒸笼里,用大火蒸10分钟即可。
图片和视频:
2. 芝麻馒头
材料:中筋面粉、糖、酵母、水、芝麻。
做法:将面粉、糖和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。静置1小时,面团发酵至两倍大小。将面团分割成小份,搓成长条,然后用刀切成小块。将小块搓圆,然后在表面撒上芝麻。将馒头放入蒸笼里,用大火蒸10分钟即可。
图片和视频:
3. 花式馒头
材料:中筋面粉、糖、酵母、水、食用色素。
做法:将面粉、糖和酵母混合,加入适量的水和食用色素,揉成面团。静置1小时,面团发酵至两倍大小。将面团分割成小份,搓成长条,然后用刀切成小块。将小块搓圆,然后按照自己的喜好,搓成各种形状。将馒头放入蒸笼里,用大火蒸10分钟即可。
图片和视频:
以上是几种常见的花样馒头做法,希望对大家有所帮助。
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